Zeytinyağlı Sebzeli Bezelye

0
1038

Zeytinyağlı Sebzeli Bezelye

Zeytinyağlı bezelye yemeğimin içine havuç ve patates de ilave edince güzel bir sebze cümbüşü oldu :)) Tadı enfes ve yapımı oldukça pratik. Şimdiden afiyetler olsun. Hadi zeytinyağlı bezelye tarifimi uygulayalım…

Malzemeler :

­ Yarım kg bezelye
­ 1 adet orta boy soğan
­ 2 adet orta boy patates
­ 2 adet havuç
­ Yarım su bardağı zeytinyağı
­ 2 çorba kaşığı domates salçası

Zeytinyağlı Sebzeli Bezelye Tarifi :

Öncelikle bezelyeyi bir güzel yıkayıp süzün. Soğanı yemeklik doğrayın. Havuçların ve doğradığınız patatesleri dökün bu şekilde karıştırarak 1­2 dakika daha kavurun. Üzerini geçecek kadar su dökün. Tuzunu serpin ve orta ateşte tüm sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirin.Zeytinyağlı bezelye servise hazır.

Afiyet olsun.

PAYLAŞ
Önceki İçerikFırında Mücver
Sonraki İçerikIzgara Dana Ciğer