Rotterdam’da Mahalle Buzdolabı Projesi Büyüyor: Gıdalar Paylaşılıyor, İsraf Azalıyor
Rotterdam’da başlatılan “mahalle buzdolabı” uygulaması, gıda paylaşımını teşvik ederek hem israfı azaltıyor hem de ihtiyaç sahiplerine destek oluyor. İlk olarak Delfshaven semtinde hayata geçirilen proje, kısa sürede büyük ilgi gördü ve şimdi Charlois’ta ikinci buzdolabı da hizmete açıldı.
Delfshaven’daki buzdolabı, Watergeusstraat’ta bir sundurma altında herkesin erişimine açık şekilde bulunuyor. Sistem oldukça basit: Fazla yiyeceği olan bırakıyor, ihtiyacı olan ücretsiz ve anonim şekilde alabiliyor. Yaklaşık beş yıldır aktif olan proje, mahalle sakinleri tarafından yoğun şekilde kullanılıyor.
Projenin öncülerinden Madelon Stoele, fikrin bir mahalle sakininin New York’ta gördüğü uygulamadan esinlenerek ortaya çıktığını belirtiyor. Stoele, kendi eski buzdolabını mahalle merkezinin önüne yerleştirerek projeyi başlattı.
Charlois’taki ikinci buzdolabı ise Boergoensevliet 18 adresinde, bir mahalle merkezinin girişinde yer alıyor. Gönüllü Diane’in sorumluluğunda yürütülen bu noktada, her gün farklı gıda ürünleri raflara yerleştiriliyor. Süpermarketlerden gelen fazla ürünler ve mahalle sakinlerinin getirdikleriyle buzdolabı kısa sürede doluyor.
Yetkililere göre Rotterdam’da yaklaşık 41 bin kişi yoksulluk sınırında yaşıyor. Bu nedenle proje, birçok kişi için önemli bir destek mekanizması oluşturuyor. Ayrıca anonim kullanım imkânı, yardım istemekte zorlanan bireyler için büyük kolaylık sağlıyor.
Öte yandan Hollanda’da kişi başı yılda ortalama 127 kilo gıda israf ediliyor. Bu tür projeler, hem bu israfı azaltmayı hem de toplumsal dayanışmayı artırmayı hedefliyor.
Başarıyla devam eden uygulama, artık şehir genelinde yaygınlaştırılmak isteniyor. 2026 yılından itibaren Rotterdamlılar kendi mahallelerinde buzdolabı kurmak için başvuruda bulunabiliyor. Belediye ise gerekli ekipman desteğini sağlayarak projeyi teşvik ediyor.
NL
Buurtkoelkast in Rotterdam wint aan populariteit: voedsel delen en verspilling tegengaan
Het initiatief van de buurtkoelkast in Rotterdam groeit snel en helpt zowel voedselverspilling te verminderen als buurtbewoners te ondersteunen. Na het succes in Delfshaven is er inmiddels ook een tweede koelkast geopend in Charlois.
De eerste buurtkoelkast staat aan de Watergeusstraat in Delfshaven, onder een afdakje en vrij toegankelijk voor iedereen. Het concept is eenvoudig: wie eten over heeft, kan het neerzetten, en wie iets nodig heeft, mag het gratis en anoniem meenemen. Het project draait al bijna vijf jaar en wordt intensief gebruikt door bewoners.
Initiatiefnemer Madelon Stoele vertelt dat het idee afkomstig is van een buurtbewoner die een vergelijkbaar concept in New York zag. Met een oude koelkast begon zij het project bij een buurthuiskamer.
De tweede koelkast in Charlois, gelegen aan de Boergoensevliet 18, wordt beheerd door vrijwilliger Diane. Dagelijks wordt deze gevuld met producten van buurtbewoners en overschotten van lokale supermarkten.
In Rotterdam leeft ongeveer 6,2 procent van de inwoners in armoede, wat neerkomt op ruim 41.000 mensen. De buurtkoelkast biedt voor velen een laagdrempelige vorm van hulp. Dankzij de anonieme toegang kunnen mensen zonder schaamte gebruikmaken van het initiatief.
Daarnaast wordt in Nederland jaarlijks gemiddeld 127 kilo voedsel per persoon verspild. De buurtkoelkast draagt bij aan het verminderen van deze verspilling en versterkt tegelijkertijd de sociale cohesie in de wijk.
Vanwege het succes wil de gemeente het initiatief verder uitbreiden. Sinds begin 2026 kunnen bewoners zich aanmelden om in hun eigen wijk een buurtkoelkast te starten, met ondersteuning van de gemeente.

