Hollanda’da Ramazan Pidesi Fiyatları En Sonunda Belirlendi
Özcan Özbay
Her yıl Ramazan ayı yaklaşırken yaşanan Ramazan pidesi fiyat belirleme stresi bu yılda yaşandı. Yeni fiyatlar son gün belirlendi.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Ramazan pidesi ve tahinli ekmeklerin fiyatlarının belirlenmesi yine gündemi meşgul etti, ancak sağduyulu fırıncılar bu strese son verdi ve son gün Ramazan pidesinin fiyatı 3 Eurodan başlarken Tahinli ekmek fiyatı ise 5 Euro olacağı öğrenildi.
Her yıl olduğu gibi, bu yılın fiyatlarının belirlenmesinde de “birkaç önemli faktör göz önünde bulundurulmalıdır.” diyen fırıncılar birincisinin Özellikle un ve enerji gibi hammaddelerin fiyatlarındaki dalgalanmalar, pide ve tahinli ekmeklerin üretim maliyetlerini doğrudan etkilediğini söylerken, ikinci nedeninde, işçi maaşlarındaki artışlar olduğu, Üçüncü ve son etkeninde arz talep dengesi olduğu belirtildi.
