
Hollanda’da Helal Standartlara Yeni Bir Ufuk: Halal Compass Resmen Tanıtıldı
Ömer Atıf
Helal sektöründe uluslararası güven ve standart hedefiyle yola çıkan Halal Compass Limited, Hollanda’daki resmi lansmanını geniş bir davetli katılımıyla gerçekleştirdi. Etkinlikte, helal sertifikasyonun sadece dini değil, aynı zamanda ekonomik ve etik bir değer olduğu vurgulandı.
Helal sektöründe küresel ölçekte güvenilirlik ve kalite standartlarını yaygınlaştırmayı amaçlayan Halal Compass Limited, Hollanda’daki resmi lansmanını görkemli bir etkinlikle gerçekleştirdi.
Programın moderatörlüğünü Avukat Şükran İnce üstlendi. Misafirler, akşam yemeği ve ardından Osman Ergin’in Kur’an-ı Kerim tilaveti ile karşılandı.
“Helal, güvenin sembolüdür”
Etkinliğin açılış konuşmasını yapan Halal Compass Limited Genel Müdürü İsmail Mercimek, helal kavramını sadece bir sertifikadan ibaret görmediklerini belirterek, “Helal sadece bir belge değil, güvenin sembolüdür. Biz bu güveni önce Hollanda’da, ardından dünyada yaygınlaştırmayı hedefliyoruz.” dedi.
“Helal belgelendirme hem ekonomik hem kültürel bir değer”
Türkiye Cumhuriyeti Lahey Büyükelçisi Fatma Ceren Yazgan, helal belgelendirmenin küresel ticaret ve kültürel kimlik açısından önemine değinerek,
“Helal sertifikasyon sistemi, sadece dini bir gereklilik değil, aynı zamanda ekonomik ve kültürel bir değerdir. Türk kurumlarının uluslararası görünürlüğü bu anlamda büyük önem taşıyor.” ifadelerini kullandı.
“Helal sertifikası aslında bir fetvadır”
Programın ana konuşmacılarından Dr. Yaser Ellethy, “Certificating Halal between Theology and Modernity” başlıklı sunumunda helal kavramının teolojik ve modern boyutlarını ele aldı.
Ellethy, “Helal sertifikası aslında bir fetvadır ve büyük bir sorumluluk gerektirir. Özellikle laboratuvarda üretilen et gibi yeni teknolojiler, helal anlayışını yeniden değerlendirmemizi zorunlu kılıyor.” dedi.
TSE Global’den güçlü iş birliği mesajı
TSE Global Genel Müdürü Hüseyin Alper Türedi, Türkiye’nin helal sertifikasyon konusundaki uluslararası rolünü anlatarak,
“Helal kavramı artık yalnızca gıdayla sınırlı değil. Kozmetikten turizme, hizmetten tekstile kadar tüm sektörleri kapsayacak standartlar geliştiriliyor. Türkiye bu alanda 57 ülkede aktif olarak faaliyet yürütüyor.” dedi.
“Geç kalınmış ama çok önemli bir adım”
Din Hizmetleri Müşaviri Dr. Ömer Özgül, helal konusunun uzun yıllar yeterince gündeme alınmadığını belirterek,
“Zararın neresinden dönülse kârdır. Rabbimiz helalinden kazanın, helalinden yiyin, helalinden harcayın buyuruyor. Özellikle gayrimüslim ülkelerde bu hassasiyetin artırılması gerekiyor.” ifadelerini kullandı.
Programda ayrıca Mevlana Mezbahanesi sahibi Osman Kılıç’a ilk sembolik helal sertifikası takdim edildi.
Helal bilinci evrensel bir değer
Kapanış konuşmasını yapan Hollanda Diyanet Vakfı Başkanı Servet Tiryaki, helal bilincinin yalnızca Müslüman topluma değil, tüm insanlığa fayda sağlayacak evrensel bir değer olduğunu vurguladı.
Etkinlik, soru-cevap ve networking oturumu ile sona erdi.
“Helal ve temiz olanı yiyin”
Etkinlik boyunca konuşmacılar sık sık Kur’an-ı Kerim’in “Ey insanlar! Yeryüzündeki helal ve temiz şeylerden yiyin.” (Bakara, 168) ayetine atıfta bulundu.
Lansman, helal ve etik üretim bilincinin küresel ölçekte yaygınlaşması adına önemli bir adım olarak değerlendirildi.
NL
Halal Compass viert officiële lancering in Nederland
Met de ambitie om internationale normen binnen de halalindustrie te vestigen, heeft Halal Compass Limited zijn officiële lancering in Nederland groots gevierd. Tijdens het evenement werd benadrukt dat halalcertificering niet alleen een religieuze verplichting is, maar ook een economische en ethische waarde vertegenwoordigt.
Halal Compass Limited, dat zich richt op betrouwbaarheid en transparantie in de halalindustrie, presenteerde zich officieel aan het Nederlandse publiek tijdens een drukbezocht evenement.
De avond werd gepresenteerd door advocaat Şükran İnce en begon met een ontvangst en diner voor de gasten. Na het avondgebed opende Osman Ergin de bijeenkomst met een recitatie uit de Koran.
“Halal is een symbool van vertrouwen”
In zijn openingswoord benadrukte directeur İsmail Mercimek van Halal Compass Limited dat halal meer is dan alleen een certificaat:
“Halal is een symbool van vertrouwen. Ons doel is om deze betrouwbaarheid eerst in Nederland en daarna wereldwijd te versterken.”
Ambassadeur Yazgan: “Halalcertificering heeft economische en culturele waarde”
Fatma Ceren Yazgan, de ambassadeur van de Republiek Turkije in Den Haag, wees op het economische en culturele belang van halalcertificering.
“Halalcertificering is niet alleen een religieuze kwestie, maar ook een economische en culturele waarde. Het is belangrijk dat Turkse instellingen internationaal zichtbaarder worden,” aldus Yazgan.
“Een halalcertificaat is eigenlijk een fatwa”
Een van de hoofdsprekers, Dr. Yaser Ellethy, gaf een lezing met de titel “Certificating Halal between Theology and Modernity”, waarin hij de theologische en ethische dimensies van halalcertificering besprak.
“Een halalcertificaat is in wezen een fatwa, een religieus oordeel. Dit brengt een grote verantwoordelijkheid met zich mee. Nieuwe technologieën, zoals in het laboratorium gekweekt vlees, dwingen ons om het begrip halal opnieuw te evalueren,” verklaarde Ellethy.
Internationale samenwerking vanuit TSE Global
Hüseyin Alper Türedi, algemeen directeur van TSE Global, benadrukte de rol van Turkije in het mondiale halalcertificeringssysteem.
“Het begrip halal is niet langer beperkt tot voedsel. We werken aan normen die alle sectoren omvatten — van cosmetica tot toerisme en textiel. Turkije is momenteel actief in 57 landen,” zei Türedi.
“Een laat, maar belangrijk initiatief”
Religieattaché Dr. Ömer Özgül merkte op dat het halalthema binnen de islamitische wereld lang onderbelicht is gebleven.
“Beter laat dan nooit. Onze religie leert ons om op een halal manier te verdienen, te eten en te besteden. Vooral in niet-islamitische landen moeten we deze bewustwording versterken,” aldus Özgül.
Tijdens het programma werd een eerste symbolisch halalcertificaat overhandigd aan Osman Kılıç, eigenaar van Mevlana Slachthuis.
Bewustwording en samenwerking
De afsluitende toespraak werd gehouden door Servet Tiryaki, voorzitter van de Islamitische Stichting Nederland (Hollanda Diyanet Vakfı).
Tiryaki benadrukte dat het halalbewustzijn niet alleen van belang is voor moslims, maar een universele waarde vormt waar de hele mensheid baat bij heeft.
De avond eindigde met een interactieve vraag-en-antwoordsessie en een netwerkmoment waarin deelnemers ideeën en samenwerkingsmogelijkheden uitwisselden.
“Eet van wat halal en zuiver is”
De Koranische boodschap “O mensen! Eet van wat halal en zuiver is op aarde” (Soera al-Baqara, 168) werd herhaaldelijk aangehaald door de sprekers.
De lancering benadrukte opnieuw het belang van halal- en ethisch verantwoorde productie op wereldschaal.